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今回は赤羽駅から徒歩６分程の場所にある燻製居酒屋エナブへ行ってきました。 美味しいものがたくさんある赤羽。今回もすごく楽しみです。 では早速お店に入ってみましょう。 店内は２０名ほどが座れる落ち着いた雰囲気。カウンターとテーブル席がありました。 1人でもグループでもゆっくり飲めるお店だなと思いました。 筆者は最近歳を取ってきたので、こういった雰囲気も好きです。 今回頂いたのは、”燻製ポテトサラダ””バイスサワー””おすすめプレート盛り合わせ”！ 燻製ポテトサラダすっごく気になります。 そうこうしている内に”燻製ポテトサラダ”が出来上がりました。 ポテトサラダが美味い店は、間違いないと以前先輩が話していました。 そんな事は置いといて、いただきます！！ おーーーー！！ すっごく美味しい！燻製ポテトサラダ、人生初体験です。 もう一回言わせて下さい。すっごく美味しい！ あまりに美味しくて、お店の方へ聞いたんですがマヨネーズは燻製マヨネーズなんですって。 この発想が凄いですね。 次の”おすすめプレート盛り合わせ”が出来上がりました。 これは、スモークチーズ、ししゃも黄金焼き、ウインナーの燻製、厚切りベーコンの燻製が盛り合わせに！ それではいただきます。 最初に頂いたのは、スモークチーズの燻製！ 口に入れた時の燻製独特のの香り。最高ですね。 お酒に合いますね。 今回のお酒の紹介は後程。 次はシシャモ黄金焼き。筆者はお魚大好きなんです。 ししゃも美味い。個人的にはビールと合うかなーって思いました。 ウインナーの燻製もいただきます。 これも美味しい。子供も喜んで食べれそうだなと思います。 燻製どれも美味い！！ 最後に厚切りベーコンの燻製。 これは個人的には1バン好きかも！！ 分厚くカットされているので、歯ごたえ、かんだ時の肉汁最高です。 燻されているので、香りもいいですね～！ そして今回頂いた、”バイスサワー”。 梅サワーとは違い、梅と酢のサワーかな。 女性でもすごく飲みやすいので、がぶがぶ飲めてしまいます。 燻製料理にも合っていて、おすすめです。 今回感じた事。やはり先輩の明言は間違っていない！！です。 ”ポテトサラダが美味い店は間違いない！” 皆様もぜひ、覚えておいてください。 赤羽に来た際は、またおじゃましますね～！！ 東京都北区赤羽1-31-1 【営業時間】                                               ・月～木曜日　18:00～翌3:00　　　　　　　　　　 ・金土曜日　　18:00～翌5:00 ・日祝　　　　17:00～24:00 【定休日】 　不定休 【電話番号】 03-3902-5123

「文武両道で早稲田からJリーグへ！」を目指す早稲田ユナイテッド赤羽がサッカーアカデミーアシスタンコーチを募集しております。 求人詳細 求人組織早稲田ユナイテッド求人内容サッカーアカデミーのアシスタントコーチ契約内容アルバイト契約、セミプロ契約契約条件アルバイト　時給1,050円〜セミプロ契約　月13万円〜（週5日勤務）お問い合わせ先こちらから

みなさん、こんにちは！ 今回は、赤羽駅北改札東口より徒歩３分程の所にある”いくどん赤羽店”へお邪魔しました。 以前から赤羽一番街を歩いていて気になっていたお店です。 外観はこちら！！ では早速お店へ入ってみましょう。 お店へ入ると元気な店長さん、マーシーがお出迎えしてくれました。 元気で面白い方で僕個人的に大好きです！ そしてなんとキャベツ、スープ、ウーロン茶が無料との事。そしてお代わり自由。 栄養のバランスを考えて、キャベツを無料にウーロン茶は油を流す為。 スープは鶏がらスープでさっぱりするからとの事。 素晴らしすぎる！お客さんからしたら凄くうれしい！ 注文しようと思いましたが、マーシーにおすすめを聞いてみましょう！ おすすめは、シロの中辛、シロコロ、豚のおっぱい、いくどんカルビ。 全部頼んでみました。 シロコロは中のコラーゲンが詰まったホルモンで豚の直腸みたいです。 ホルモン焼きはシロがメインになると教えてくれました。 いくどんカルビは熟成肉で人気があります。 そして、なかなか他では食べられない、豚のおっぱい。 ここ、いくどん赤羽店では聞いた事が無い部位や珍しい部位があります。 そして炭火で焼くことで、遠赤外線効果で中まで早く火が通り、表はこんがり、中はジューシーに焼きあがりますね。 ホルモンは栄養価が高く、美容にもいいようです。 女性も嬉しいですね！！ さっそく焼いてみましょう！ まずは”シロコロ”からです。 凄くおいしそう。炭火で焼いているときの香りもいいですね！ ではいただきます。 んーーーー！！ホントに外はこんがり、中はジューシー。 あれ？豚ホルモンの臭みが全然ない。すごくおいしい！！ ホルモン苦手な人でも、美味しく食べられます！ タレは塩だれと味噌だれ。どちらも合いますね～！ 次は”シロの中辛”！ ちょっとピリ辛かな。これも美味しい！ ビールやお酒に凄く合う。 ホルモン焼き最高～～～！！ 次は”いくどんカルビ”焼いてみましょう。 これも美味しいな～！ホルモンとは違う肉の旨味がすごい。 ホルモンも肉も食べられて満足！ 最後に”豚のおっぱい”いただきましょう。 人生初”豚のおっぱい”いただきます。 食感はこりこりしています。 これは結構はまってしまいそう。 美味しい！今日いただいた４品。人気が出るのわかるなー。 このお店のホルモンは臭さが無く、美味しいし非常に食べやすいと思いました。 マーシーに聞きましたが、ホルモンをお店で凄く洗うそうです。 塩でもんで水でじゃぶじゃぶ！だから臭さが無いんです。 お店の努力ですね！！ 是非赤羽でホルモンを食べたくなったら、”いくどん赤羽店”へ行ってみてはいかがでしょう？ 初めてホルモン食べる人にもおすすめです。 それでは！！ 東京都北区赤羽1-23-3 法輪堂ビル1F 【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ・月～金曜日　12:00～23:00（LO.22:30)　　　　　　　　 ・土日祝　　　12:00～23:00（LO.22:30) 【定休日】  無休（仕入れ状況による） 【電話番号】 03-3598-1910

https://www.youtube.com/watch?v=VvJA5Qx0eQI

「文武両道でJリーグへ！」を目指すアスリート育成クラブ早稲田ユナイテッドが、赤羽・十条を拠点としたトップアスリート育成プロジェクトをスタート。 プレスリリース内容・Jリーグ参入へ向けた資本業務提携のお知らせ（Wizユナイテッド、FC大阪） 人材育成と人材交流を軸に、プロとしてファンから応援される選手の育成・強化・スカウト トップアスリートのキャリア問題解決を最終的な目的に、関東と関西で人材交流を図りながら、育成選手の文武両道や強豪高校・大学への進学サポートとともに、地域のファンから応援されるトップアスリートの育成・強化・スカウトに取り組みます。 → 年末のJリーグクラブトライアウトの様子 東京エリアでは16歳からの育成型セミプロ契約・奨学金制度選手の募集へ まずは、16歳以上を対象にセミプロ契約枠・奨学金制度枠を設けるなど、東京を中心に育成環境の整備を進め、社会と繋がるスキルセットを有するアスリート人材の育成と輩出を目指します。 → 職業 “サッカー選手” の専門教育学校を設置 2020年4月〜 東京エリアで、FC大阪のJリーグ参入チャレンジに向けた人材輩出を目的に、以下の選手のスカウトプロジェクト（週4日〜6日の強化トレーニング、管理・運営・スカウトは早稲田ユナイテッドが担当）を発足します。 一般選手セミプロ契約選手正社員選手奨学金制度選手 プロ志望者・トップアスリート向けセレクションの詳細 強化トレーニングについて　　　LINEで問い合わせる　　　

みなさん、こんにちは！！ 赤羽でイタリアンが食べたくなったので 本日は赤羽駅北改札の東口より徒歩４分程の所にある”Raclette×Raclette”に来てみました。 おしゃれな外観同様に内観もすっごくおしゃれ。 店内はカウンターテーブル席が合わせて３６席。 個人的な感想ですが、デートや女子会などに最適ですね！   早速注文してみましょう！ 筆者が頂いたのは、”ごろごろ野菜のラクレットリゾット””ラクレットバケット”！ 少し待っていると料理が出来上がりました。 まずは”ごろごろ野菜のラクレットリゾット”からいただきましょう。 見た目もすごく美しい。リゾットの上にごろごろ野菜。 周りに豆苗とピンクペッパー。 さっそくいただきましょう！！まずはそのまま頂いてみます。 美味い！美味い！美味い！ チーズと野菜の甘みと、ご飯の旨味がすごく合いますね。 ワインにとても合うと思います。 また豆苗とピンクペッパーがアクセントになって、味がしまります。 見た目と味で楽しめる一品ですね！！ 次に来たのが”ラクレットバケット”です。 バケットの上にラクレットチーズかな。 そしてブラックペッパーがかかっていて、ラクレットバケットも凄く美味しそう！ では、いただきます。 これは温かいうちに食べてもらいたいですね。 バケット、チーズ、ペッパー美味いにきまってる。 こちらの一品もワインにすごく合いそうです。 チーズにクセがないので食べやすい。   筆者はラクレットチーズは初めてでしたが、匂いが気になると聞くことが多々ありました。 そのイメージでしたが、一口食べると”調理法？食べ方？”お店の工夫で、そのイメージが覆されました。 是非初めての方もそうじゃない方も、赤羽にくる際は”Raclette×Raclette”に足を運んでみてはいかがでしょうか？ 今回は運転があったので、お酒は飲めませんでしたが、次回はワインとお料理を楽しみたいと思います！！！ それでは！！   東京都北区赤羽1-30-3 カーサグリーン１Ｆ   【営業時間】 ランチ　・１１：３０～１５：００（ＬＯ１４：３０） ディナー・１７：００～２３：００（ＬＯ２２：００　ドリンクＬＯ２２：３０）   【定休日】                                年中無休（年末年始を除く）   【電話番号】 03-5939-9378